Все используют специи как приправы к различным блюдам. Но мало кто знает об их лекарственных свойствах, хотя в эти целях они использовались с древности.

Сейчас самое время вспомнить о них.

• Корица, мускатный орех, гвоздика – имеют сладкий вкус, который успокаивает ум и чувства, улучшает состояние кожи и волос и поднимает настроение.

Корица

Мускатный орех можно добавлять в еду, чтобы справиться со стрессом и пробудить желание любимого.

Корицу можно добавлять в чай, чтобы избавиться от кашля. Еще ее можно применять для устранения раздражения на коже, если смешать корицу с водой и добавить несколько капель лимона.

• Кумин, куркума шамбала – имеют горький вкус, необходимый для выведения токсинов и поддержания тонуса.

Шамбала, добавленная в мятный чай, нормализует гормональный фон, помогает наладить цикл и снять боль при менструации. Еще ее можно использовать как прекрасное средство от перхоти и выпадения волос(1-2 чайные ложки шамбалы прокипятить со стаканом воды 5 минут). Если вы будете наносить маску из шамбалы перед сном, то легко избавитесь от прыщей.

Шамбала

Куркума  поможет вам бороться с целлюлитом. С помощью массажной щетки ее необходимо втирать в проблемные участки. При ангине можно прополоскать горло куркумой (0,5 чайной ложки на стакан воды).

Для тех, у кого аллергия, почаще добавляйте куркуму в еду.

• Имбирь, амчур, тамаринд  — имеют кислый и вяжущий вкус, который способствует заживлению ран, укрепляет желудок, согревает зимой

Имбирь  легко справится с головной болью. Для этого 1 чайную ложку смешайте с небольшим количеством теплой воды, из полученной смеси слепите лепешку и прилепите на лоб.

Не бойтесь, что будет сильно жечь –вы распрощаетесь с головной болью в считанные минуты. При простуде очень хорош напиток из натертого имбирного корня, меда и лимона- сразу собьется температура  и вернутся жизненные силы.

Имбирь

Амчур содержит очень много витамина С — как в двух лимонах,  и тоже очень полезен.

• Черный перец, кориандр, фенхель , шафран – имеют острый вкус, который улучшает пищеварение.

Черный перец – отличный стимулятор пищеварения, если употреблять регулярно – помогает бороться с лишним весом.

Семена фенхеля снижают аппетит. А чай из фенхеля и кориандра выводят из организма лишнюю жидкость. Против морщин очень хорош следующий рецепт: заварите  мяту с семенами фенхеля, остудите, дайте настояться и заморозьте.

Фенхель

Потом каждое утро протирайте лицо этими ледяными кубиками, результат не заставит себя ждать.

Вот такие они, специи,  и теперь вы знаете древний секрет красоты и здоровья.

Будьте здоровы!