Топ самых полезных зимних овощей
На 1 месте лидирует квашеная капуста.
Капуста 2-3 дневной засолки, которая чаще всего продается в магазинах и на рынках, не очень полезна.А вот в настоящей квашеной домашней капустке больше всего витамина С и оксидантов среди зимних заготовок.
Но кушать ее лучше не раньше, чем через 10 дней после засолки, потому что за это время в ней распадаются вредные нитриты.Невероятно, но факт: в квашеной капусте витамина С становится больше, чем в свежей!
А еще ученые называют белокочанную капусту «минус-калорийным» продуктом. Почему? Да потому, что на ее переработку организм тратит больше энергии, чем получает калорий! Не правда ли, здорово?
Тыква — снижает сахар и повышает потенцию.
Свежевыжатый сок из тыквы очень помогает при нарушениях обмена веществ и при сахарном диабете.

20 января, 2012
|
Posted by suno
Categories:
Tags:

Свежие комментарии