Сам себе ВОЛШЕБНИК!

Каждый из нас знает множество утверждений, казалось бы, древних и  верных. Но на самом деле  истинны ли они? Давайте рассмотрим самые распространенные предрассудки и заблуждения, которые касаются еды. Итак, начнем:

•        От маргарина вес увеличивается не так сильно, как от сливочного масла. Абсолютно неверно.100 г масла содержат 750 ккал, а 100 г маргарина – 745. Разницы- практически никакой. Однако сливочное масло богато ценными жирными кислотами, необходимыми для сердца. Самое полезное масло – жирностью более 82,5 %.

•        Спагетти толстят. А вот и нет! В одной порции (60г несваренных макарон) лишь 220 ккал, в то время как в одной порции картофеля-фри – 360!Что касается спагетти, то все зависит от соусов, которыми мы заправляем спагетти. Если хотите похудеть, не отказывайтесь от макарон, а просто кушайте их с овощами и заправляйте  ложечкой оливкового масла.

(далее…)